L’assemblée plénière, à laquelle participent – avec voix délibérative – les membres de la Conférence des évêques de France, est l’organe ordinaire d’expression de la Conférence : elle étudie et arrête les orientations et décisions importantes concernant l’Eglise en France. Elle se réunit au moins deux fois par an, au printemps et à l’automne, à Lourdes.

Participent également à l’assemblée plénière, mais avec voix consultative, les évêques en activité dans les TOM et les POM, et les évêques émérites ayant exercé leur charge en France.

Les représentants des congrégations religieuses de France et des évêques de conférence épiscopale d’autres pays sont invités lors de l’assemblée d’automne. Les directeurs des services nationaux de la Conférence ainsi que des représentants des autres confessions chrétiennes sont également présents à cette assemblée.

Le Nonce apostolique en France participe à l’assemblée plénière sur décision du Saint Siège.