Sœur Emmanuelle cherche à continuer d’étendre son action et à rendre la dignité et la confiance aux plus démunis. Pour ce faire, elle sait qu’elle a besoin de créer une structure sérieuse et officielle afin  d’impliquer des personnes compétentes et de trouver des ressources nécessaires pour mener ses actions. C’est ainsi que l’association « les amis de Sœur Emmanuelle » voit le jour ! C’est cette même association, qui du regroupement avec une autre association de soutien à ses projets, prendra le nom quelques années plus tard d’Asmae – Association Sœur Emmanuelle.