« La crise du lait nous concerne tous », déclaration commune du CMR du diocèse de Poitiers et de Mgr Rouet
Par ailleurs, l’alimentation n’est pas une marchandise comme les autres parce qu’elle permet de vivre. Il n’est pas acceptable de laisser la spéculation s’emparer de la nourriture humaine alors qu’un milliard d’êtres humains souffrent de malnutrition. La politique actuelle du « endette-toi, prends une prime et meurs en silence ! » n’est plus supportable, pas plus que cette course à l’agrandissement permanent des exploitations et des cheptels.
Comme chrétiens, nous refusons les discours fatalistes qui disent qu’on ne peut rien faire. Au contraire, nous demandons aux responsables professionnels et aux élus nationaux et européens d’engager une régulation rapide de la production et une révision de la politique agricole et alimentaire européenne et mondiale, basée sur des prix rémunérateurs avec des garanties efficaces.
A tous les chrétiens et à tous les citoyens, nous demandons d’être attentifs à la situation des paysans en difficulté avec leur entourage afin de ne pas les laisser seuls, et à les inviter à participer à des lieux de parole comme ceux que peuvent offrir les mouvements, à ne pas hésiter à se faire aider par des associations d’accompagnement comme Solidarités paysans.
La création est confiée à l’humanité entière pour que tous en vivent. Nous invitons chacun à une consommation responsable, en évitant la politique du prix le plus bas. Celle-ci conduit à terme à un appauvrissement général qui s’avère dangereux pour la survie des producteurs, pour l’ensemble de l’économie du tissu rural, pour l’avenir des territoires, voire pour la santé. Peut-on accepter de laisser l’environnement se dégrader, les agriculteurs ne plus vivre dignement de leur travail et transformer les campagnes en désert ?
Cette crise nous concerne tous. Comme citoyen, comme consommateur, comme chrétien.
A Poitiers, le 17 novembre 2009
Etienne Gobin
Pour le CMR des Deux-Sèvres
Lucien Bibard
Le CMR de la Vienne
Mgr Albert Rouet
Archevêque de Poitiers